Archiv | August, 2020

menu 31. august – 06. september 2020

30 Aug

Montag 31.08.

Kichererbsen-Suppe M

1) Gulasch mit Semmelknödel & Salat A, F, L, O

2) Kürbis-Samosa auf Spinat-Curry mit Reis & Salat A, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Dienstag 01.09.

Minestrone A, L

1) Soja-Spare-Ribs mit Rosmarin-Erdäpfel und Kräuter-Joghurt-Dip & Salat A, F, L, M

2) Tofu-Tikka Masala mit Reis & Salat F, H, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Mittwoch 02.09.

Miso-Suppe A, F, N

1) Linsen-Burger mit Wedges & Salat A, F, L, M, N

2) Kichererbsen-Curry mit Reis & Salat M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Donnerstag 03.09.

Kürbis-Kokos-Suppe

1) Gebackene Käferbohnen im Gemüse-Wrap mit Süßkartoffel-Pommes & Salat A, F, L, M

2) Aloo Masala mit Reis & Salat M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Freitag 04.09.

Sellerie-Apfel-Suppe

1) Kürbis-Parmigiana & Salat A, F, M, O

2) Tandoori-Spieß in Masala-Sauce mit Reis & Salat A, E, F, H, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Samstag 05.09.

Süßkartoffel-Suppe

1) Lasagne al forno & Salat A, F, L, M, O

à la carte Ab 11:30 Uhr

Sonntag 06.09.

Spinat-Cremesuppe F

1) Kürbis-Curry mit Reis und Papadam & Salat M

à la carte Ab 11:30 Uhr

menu 24. – 30. august 2020

23 Aug

Montag 24.08.

Spinat-Cremesuppe F

1) Burrito mit Wedges und Salsa & Salat A, F, M

2) Mater Paneer mit Reis & Salat F, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Dienstag 25.08.

Serbische Bohnensuppe F

1) Kürbis-Schnitzel mit Petersil-Erdäpfel und Kernöl-Dip & Salat A, F

2) Gemüse-Curry mit Reis & Salat M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Mittwoch 26.08.

Linsen-Cremesuppe F, M

1) Gemüse-Stir-Fry mit gebackenem Tofu und Jasminreis & Salat A, F

2) Aloo Mater mit Reis & Salat M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Donnerstag 27.08.

Karotten-Kokos-Suppe

1) Kürbisgnocchi mit karamellisierten Kirschtomaten & Salat A, F

2) Massaman Thai Curry mit Reis & Salat A, E, F, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Freitag 28.08.

Gurken-Dill-Suppe F

1) Frühlingsrollen mit Sweet Chili Dip und Krautsalat & Salat A, F, M, O

2) Seitan in Madras Currysauce mit Reis & Salat A, E, F, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Samstag 29.08.

Erbsen-Kokos-Suppe

1) Chili sin carne mit Reis & Salat A, F

à la carte Ab 11:30 Uhr

Sonntag 30.08.

Kürbis-Cremesuppe F

1) Linsen-Gemüse-Lasagne & Salat A, F, L, M

à la carte Ab 11:30 Uhr

menu 17. – 23. august 2020

16 Aug

Montag 17.08.

Gegrillte Paprika-Suppe F

1) Marokkanischer Melanzani-Marillen-Eintopf mit CousCous & Salat A, F, M

2) Gemüse-Kofta in Mandel-Rahm-Curry-Sauce mit Reis & Salat A, F, H, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Dienstag 18.08.

Pappa al pomodoro A, F, H

1) Kürbis-Ravioli in Salbei-”Butter-2 & Salat A, F

2) Ananas-Tofu-Curry mit Reis & Salat F, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Mittwoch 19.08.

Toskanische Bohnensuppe

1) Melanzani-Paradeiser-Ragout mit Tofu-Nuss-Bällchen und Reis & Salat A, F, H, M

2) Linsen-Curry mit Reis & Salat M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Donnerstag 20.08.

Rohnen-Kokos-Suppe

1) Bohnen-Burger mit Pommes & Salat A, F, L, M, N

2) Aloo Palak mit Reis & Salat M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Freitag 21.08.

Ajo blanco F, H

1) Griechisches Moussaka & Salat A, F, M, O

2) Rajma Masala mit Reis & Salat M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Samstag 22.08.

Linsen-Paradeis-Suppe M

1) Gemüse-Lasagne & Salat A, F, L, M, O

à la carte Ab 11:30 Uhr

Sonntag 23.08.

Zucchini-Cremesuppe F

1) Gefüllte Paprika auf Paradeiser-Sauce mit Brat-Erdäpfel & Salat A, F, L, M

à la carte Ab 11:30 Uhr

menu 10. – 16. august 2020

9 Aug

Montag 10.08.

Erdapfel-Suppe F

1) Käferbohnen-Falafel mit Rohnen-Hummus, Gemüse und Pita & Salat A, F, N

2) Tofu in Madras-Curry-Sauce mit Reis & Salat F, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Dienstag 11.08.

Asiatische Kürbis-Suppe F, N

1) Farinata mit gegrilltem Gemüse und Harissa & Salat A, F, M

2) Masaman-Thai-Curry mit Reis & Salat A, E, F, N, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Mittwoch 12.08.

Karotten-Suppe mit Ingwer-Croutons A, F

1) Nasi Goreng (gebratener Reis mit Gemüse) & Salat N

2) Kürbis-Kichererbsen-Curry mit Reis & Salat M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Donnerstag 13.08.

Mexikanische Mais-Cremesuppe F

1) Empanadas mit Tostones und Chimichurri & Salat A, F

2) Aloo Masala mit Reis & Salat M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Freitag 14.08.

Vietnamesische Pho-Suppe A, F, N

1) Marillen-Knödel mit Vanille-Eis A, F

2) Rotes Thai-Curry mit Soja-Nuggets und Reis & Salat A, E, F, M, N

à la carte Ab 17:00 Uhr

Samstag 15.08.

Kürbis-Ingwer-Marillen-Suppe F, N

1) Gemüse-Tofu-Spieße mit CousCous und Joghurt-Dip & Salat A, F

à la carte Ab 11:30 Uhr

Sonntag 16.08.

Spinat-Cremesuppe F

1) Soja-Spare-Ribs mit Brat-Erdäpfeln & Salat A, F, L, M

à la carte Ab 11:30 Uhr

menu 03. – 09. august 2020

2 Aug

Montag 03.08.

Karotten-Orangen-Suppe M

1) Club-Sandwich mit Süßkartoffel-Pommes & Salat A, F, L, M

2) Linsen-Curry mit Erdnuss-Bällchen und Reis & Salat A, E, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Dienstag 04.08.

Spinat-Kokos-Suppe

1) Linsen-Cannelloni auf Paradeiser-Spiegel & Salat A, F, L, M, O

2) Fruchtiges Gemüse-Curry mit Reis & Salat M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Mittwoch 05.08.

Kürbis-Cremesuppe F

1) Gyros mit Pita und Gemüse & Salat A, F

2) Mater Paneer mit Reis & Salat F, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Donnerstag 06.08.

Miso-Suppe A, F, N

1) Gefüllte Paradeiser auf Erdapfel-Püree & Salat A, F, H, M

2) Süßkartoffel-Curry mit Reis & Salat M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Freitag 07.08.

Paradeiser-Suppe F

1) Erdapfel-Gemüse-Gratin mit Kräuterpesto & Salat A, F, H, M

2) Kichererbsen-Curry mit Reis & Salat M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Samstag 08.08.

Mais-Cremesuppe

1) Überbackene Enchiladas & Salat A, F, L, M

à la carte Ab 11:30 Uhr

Sonntag 09.08.

Erbsen-Kokos-Suppe

1) Gemüse-Lasagne & Salat A, F, L, M, O

à la carte Ab 11:30 Uhr