menu 19. – 27. juli 2021

18 Jul

Montag 19.07.

Paradeisersuppe F

1) Zucchini Puffer mit gegrilltem Gemüse und Kräuterjoghurtsauce & Salat A, F

2) Tikka Masala mit Reis & Salat A, F, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Dienstag 20.07.

Gekühlte Erdapfelsuppe F

1) Cannelloni al forno & Salat A, F, L, M

2) Seitan in Madras Currysauce mit Reis & Salat A, F, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Mittwoch 21.07.

Kürbiscremesuppe F

1) Gefüllte Paprika auf Erdapfelpüree mit Paradeisersauce & Salat A, F, H

2) Kichererbsentofu Balti mit Reis & Salat M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Donnerstag 22.07.

Mexikanische Maiscremesuppe F

1) Gegrillter Tofu mit Tabouleh und Harissa & Salat A, F

2) Linsen dal mit Spinat und Samosa dazu Reis & Salat A, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Freitag 23.07.

Paprikacremesuppe F

1) Kürbisparmigiana & Salat A, F, M

2) Dosa (Linsen-Crepe) mit Gewürzerdäpfel und Minze-Koriander-Chutney dazu Reis & Salat A, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Samstag 24.07.

Kichererbsen-Cremesuppe F

1) Spare-Ribs mit Sommer-Gemüse & Salat A, F, L

à la carte Ab 11:30 Uhr

Sonntag 25.07.

Karotten-Ingwer-Suppe M

1) Penne Caponata mit Mandeln & Salat A, F, H, O

à la carte Ab 11:30 Uhr

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