menu 07. – 13. feber 2022

6 Feb

Montag 07.02.

Minestrone A, F, L

1) Cordon Bleu mit Petersil-Erdöpfel & Salat A, F, L, M

2) Aloo Palak (Erapfel-Spinat-Curry) mit Reis & Salat M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Dienstag 08.02.

Käferbohnen-Cremesuppe F

1) Nasi Goreng (Indonesischer gebratener Reis mit Gemüse) & Salat A, F, L, N

2) Rotes Thai Curry mit Reis & Salat A, E, F, N

à la carte Ab 17:00 Uhr

Mittwoch 09.02.

Miso-Suppe A, F, N

1) Gemüse-Strudel in Rahmsauce & Salat A, F, L, M

2) Rogan Josh (“indisches Gulasch”) mit Reis & Salat A, F, L, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Donnerstag 10.02.

Marokkanische Kichererbsensuppe M

1) Erdäpfel-Gemüse-Gratin mit Petersil-Pesto & Salat A, F, H, L, M

2) Aloo Masala (Erdäpfel-Curry) mit Reis & Salat M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Freitag 11.02.

Bohnschoten-Suppe F

1) Shawarma in Pitabrot mit Tahina und Ofengemüse & Salat A, F, N

2) Seitan in Curry Madras Sauce mit Reis & Salat A, F, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Samstag 12.02.

Sesam-Karotten Suppe mit Linsen F, N

1) Stir Fry (gebratenes Gemüse) mit Tofu und Reis & Salat A, F, L, N

à la carte Ab 11:30 Uhr

Sonntag 13.02.

Geröstete Paprika-Suppe F, H

1) Spare Ribs (Soja) mit Potato Wedges & Salat A, F, L, M

à la carte Ab 11:30 Uhr

Tagesteller 2 (Curry) und Suppen mit Kokosmilch werden meist mit Koriander dekoriert.

Auf Wunsch kann dies weggelassen werden.

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