menu 09. – 15. mai 2022

8 Mai

Montag 09.05.

Mexikanische Maiscremesuppe F

1) Tofu süß sauer mit geschmortem Pak Choi und Jasminreis & Salat A, F, N

2) Massaman Thai Curry mit Reis & Salat A, F, N

à la carte Ab 17:00 Uhr

Dienstag 10.05.

Spargel Cremesuppe F

1) Hirse-Laibchen mit gedünstetem Gemüse und Kräuterjoghurt Dip & Salat A, F, L

2) Butter “Chicken” Curry mit Reis & Salat A, F, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Mittwoch 11.05.

Portugiesische Süßkartoffel-Spinat Suppe A, F, M

1) Spargel Orangen Risotto mit Räuchertofu im Filomantel & Salat A, F, L, O

2) Rajma Masala mit Reis & Salat M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Donnerstag 12.05.

Minestrone A, F, L

1) Vietnamesische Sommerrollen mit Erdnuss Tamarinden Dip und Krautsalat & Salat A, E, F, M

2) Gemüse Pakora in Paradeisersauce mit Reis & Salat M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Freitag 13.05.

Kohlrabi Cremesuppe F

1) Käferbohnen Gulasch mit Semmelknödel & Salat A, F, L

2) Samosas mit dreierlei Chutney und Reis & Salat A, F, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Samstag 14.05.

Cremige Gemüsesuppe F, L

1) Rote Linsen Curry mit kenianischem Chapatti und Reis & Salat A, F, M

à la carte Ab 11:30 Uhr

Sonntag 15.05.

Thai Kokossuppe A, F, N

1) Champignon-Rahmsauce mit Semmelknödel & Salat A, F, L, O

à la carte Ab 11:30 Uhr

Tagesteller 2 (Curry) und Suppen mit Kokosmilch werden meist mit Koriander dekoriert.

Auf Wunsch kann dies weggelassen werden.

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