menu 22. – 28. august 2022

21 Aug

Montag 22.08.

Zucchini Cremesuppe F

1) Gefüllte Melanzani in Paradeisersauce mit Tahina & Salat A, F, N

2) “Butter Chicken” Curry mit Reis & Salat F, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Dienstag 23.08.

Paradeiser Kokos Suppe

1) Hirse Laibchen mit Letscho & Salat A, F

2) Dal mit Erdäpfelbällchen und Reis & Salat A, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Mittwoch 24.08.

Spinat Cremesuppe F

1) Seitan Filet mit Nusspolenta und Zwetschken-Ragout & Salat A, F, H, M

2) Aloo Gobi mit Reis & Salat M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Donnerstag 25.08.

Grüne Erbsen Cremesuppe F, L

1) Steirer-Wrap mit Käferbohnen-Hummus, Röstis und Kernölmayo dazu Gemüse-Wedges & Salat A, F, L, M, N

2) Mater Paneer mit Reis & Salat F, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Freitag 26.08.

Paprika Cremesuppe F

1) Kürbis Parmigiana & Salat A, F, M

2) Gemüse Curry mit Reis & Salat M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Samstag 27.08.

Kürbis Kokos Suppe L, M

1) Samosa mit Linsen-Spinat Curry und Reis & Salat A, M

à la carte Ab 11:30 Uhr

Sonntag 28.08.

Zucchini Linsen Suppe F, L, M

1) Spinat-Knödel auf Champignon-Rahm-Geschnetzeltem & Salat A, F, M, O

à la carte Ab 11:30 Uhr

Tagesteller 2 (Curry) und Suppen mit Kokosmilch werden meist mit Koriander dekoriert.

Auf Wunsch kann dies weggelassen werden.

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