März 2014

Montag 31.03. Erdapfel-Lauch-Suppe Soja-Naturschnitzel mit gedünstetem Kohl und Selleriewedges & Salat Dienstag 01.04 Mulligatawny „Käse“-Kräuterspätzle & Salat Mittwoch 02.04. Gebrannte Grießsuppe mit Wurzelgemüse Gegarter Kräutertofu auf Möhrenrisotto mit Petersil-Kren-Pesto & …

Montag 24.03. Selleriesuppe mit Karottenstückchen Boeuf Stroganoff mit Pasta & Salat Dienstag 25.03 Champignon-Cremesuppe Indischer Erdapfeleintopf mit Reis und Jostabeeren-Chutney & Salat Mittwoch 26.03. Rohnen-Apfel-Suppe Schupfnudeln mit Bärlauchpesto & Salat …

Montag 17.03. Selleriesuppe Erdapfelküchlein mit Gewürz-Karotten verfeinert mit  Petersilpesto & Salat Dienstag 18.03 Indische Rote Linsensuppe Gebratene Kohlsprossen in Teriyaki-Marillen-Marinade mit Sesam-Tofu und Reis & Salat Mittwoch 19.03. Erbsen-Kokos-Suppe Seitan-Schnitzel …

Montag 10.03. Karottensuppe Sellerieschnitzel mit Rotkraut und Erdäpfel & Salat Dienstag 11.03 Knoblauch-Mandel-Suppe Karotten-Ragout mit Curryhafer & Salat Mittwoch 12.03. Bärlauchsuppe Hirseapfel auf Sahnekraut & Salat Donnerstag 13.03. Vogerlsalat-Suppe Soja-Gulasch …

Montag 03.03. Curry-Weißkrautsuppe Cannelloni auf Paradeisspiegel & Salat Dienstag 04.03 Karottensuppe Wirsing-Erdapfel-Strudel mit Senfcreme & Salat Mittwoch 05.03. Mexikanische Maiscremesuppe Winterlicher Gemüseeintopf mit Semmelknödel & Salat Donnerstag 06.03. Spinatsuppe Rohnenschnitzel …