menu kw 04 2023

22 Jan

Montag 23.01.

Bohnschoten Suppe F

1) Tempura Tofu in Orangen Miso Sauce mit Süßkartoffelpüree und gerösteten Kohlsprossen & Salat A, F, N

2) Massaman Thai Curry mit Reis & Salat A, E, F, N

à la carte Ab 17:00 Uhr

Dienstag 24.01.

Kastanien Cremesuppe F

1) Arancini (gebackene gefüllte Reisbällchen) in Paradeissauce & Salat A, F, H

2) Tikka Masala mit Reis & Salat A, F, H, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Mittwoch 25.01.

Pastinaken Cremesuppe mit Apfelgröstl F

1) Gemüse Lasagne & Salat A, F, L, M, O

2) Südindisches Sambar (Gemüse Curry mit Linsen) mit Reis & Salat M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Donnerstag 26.01.

Paradeiser Kokos Suppe

1) Linsenbraten mit Wurzelgemüse und Nusspolenta & Salat A, F, H, L, M

2) Süßkartoffel Curry mit Reis & Salat M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Freitag 27.01.

Karotten Orangen Ingwer Suppe M

1) Bratvurst mit rotem Sauerkraut und Rösterdäpfel & Salat A, F, M

2) Gemüse Curry mit Reis & Salat L, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Samstag 28.01.

Linsen Bananen Suppe F, L, N

1) Gulasch mit Semmelknödel & Salat A, F, L, M, O

à la carte Ab 11:30 Uhr

Sonntag 29.01.

Asiatische Karotten Suppe A, F, N

1) Gemüse Samosas mit Kokosreis und Ananas Chili Sauce & Salat A, F, L, M

à la carte Ab 11:30 Uhr

Tagesteller 2 (Curry) und Suppen mit Kokosmilch werden meist mit Koriander dekoriert.

Auf Wunsch kann dies weggelassen werden.

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menu kw 03 2023

15 Jan

Montag 16.01.

Spinat Cremesuppe F

1) Cannelloni al forno & Salat A, F, L, M, O

2) Rohnen Thai Curry mit Reis & Salat A, F, N

à la carte Ab 17:00 Uhr

Dienstag 17.01.

Kürbis Cremesuppe F

1) Arepas (gefüllte Maisfladen) & Salat A, F, L, M

2) Dal Makhani mit Reis & Salat M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Mittwoch 18.01.

Brokkoli Cremesuppe F

1) Boeuf Bourguignon auf Tagliatelle & Salat A, F, L, M

2) Dosa (Linse Reis Palatschinke) mit Erdapfelfüllung und Chutney & Salat M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Donnerstag 19.01.

Weiße Bohnen Reis Suppe F

1) Wareniki (gefüllte Teigtaschen) mit Kräuter Joghurt Dip & Salat A, F, L

2) Rogan Josh (wie indisches Gulasch) mit Reis & Salat A, F, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Freitag 20.01.

Mexikanische Mais Cremesuppe F

1) Chop Suey mit Jasminreis & Salat A, F, N

2) Käferbohnen Curry mit Reis & Salat M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Samstag 21.01.

Karotten Erdnuss Suppe E, N

1) Soja Spare Ribs mit Erdapfel Wedges und Chimichurri & Salat A, F, L, M

à la carte Ab 11:30 Uhr

Sonntag 22.01.

Schwarzer Rettich Cremesuppe F, L, O

1) Überbackene Enchiladas & Salat A, F, L, M

à la carte Ab 11:30 Uhr

Tagesteller 2 (Curry) und Suppen mit Kokosmilch werden meist mit Koriander dekoriert.

Auf Wunsch kann dies weggelassen werden.

menu kw 02 2023

8 Jan

Montag 09.01.

Gemüse Cremesuppe F, L

1) Gulasch mit Semmelknödel & Salat A, F, L, O

2) Aloo Gobi mit Reis & Salat M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Dienstag 10.01.

Karotten Apfel Suppe F

1) Linsen Shepherds Pie & Salat A, F, L, M

2) Gemüse Curry mit Reis & Salat L, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Mittwoch 11.01.

Champignon Cremesuppe A, F

1) Käferbohnen Burger mit Pommes & Salat A, F, L, M, N

2) Aloo Palak mit Reis & Salat M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Donnerstag 12.01.

Weiße Bohnen Suppe F

1) Bärlauch Gnocchi in Sahnesauce mit karamellisierten Karotten & Salat A, F, L

2) “Butter Chicken” Curry mit Reis & Salat A, F, H, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Freitag 13.01.

Rohnen Kokos Suppe

1) Asia Puffer mit Erdnussdip und Kimchi & Salat A, E, F, M, N

2) Malai Kofta (gebackene Gemüsebällchen in Currysauce) mit Reis & Salat A, F, H, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Samstag 14.01.

Serbische Bohnensuppe A, F, L

1) Süßkartoffel Curry mit Reis & Salat M

à la carte Ab 11:30 Uhr

Sonntag 15.01.

Pastinaken Limetten Kokos Suppe L, M

1) Vaschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree und PAradeissauce & Salat A, F, L, M

à la carte Ab 11:30 Uhr

Tagesteller 2 (Curry) und Suppen mit Kokosmilch werden meist mit Koriander dekoriert.

Auf Wunsch kann dies weggelassen werden.

1 Jan

Liebe Gäste,
wir mussten unsere Preise mit Neujahr anpassen und bitten höflichst um Verständnis dafür.
Es kann durchaus sein, dass sie nochmals korrigiert werden müssen.
Es ist leider gerade genau das Gegenteil von leicht :/

Eure Erde ❤

menu kw 01 / 2023

1 Jan

Montag 02.01.

Knoblauch Cremesuppe A, F

1) Burrito mit Salsa und Wedges & Salat A, F, L

2) Aloo Masala mit Reis & Salat H, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Dienstag 03.01.

Frittatensuppe A, F, L

1) Ratatouille mit Überbackener Polentaschnitte & Salat A, F, H, L

2) Rotes Thai Curry mit Satéspieß und Reis & Salat A, E, F, M, N

à la carte Ab 17:00 Uhr

Mittwoch 04.01.

Kürbis Kokos Suppe F

1) Erdapfel Gemüse Gratin mit Petersilpesto & Salat A, F, H, L, M

2) Seitan in Madras Currysauce mit Reis & Salat A, F, L, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Donnerstag 05.01.

Sellerie Cremesuppe F, L

1) Kichererbsen-Schnitzel mit Reis und gedünstetem Gemüse & Salat A, F, L

2) Mata Paneer mit Reis & Salat F, H, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Freitag 06.01.

Minestrone A, F, L

1) Mac’n’Cheese & Salat A, F, H, L, M

à la carte Ab 11:30 Uhr

Samstag 07.01.

Rohnen Kokos Suppe

1) Winter Risotto mit geröstetem Gemüse & Salat A, F, L, O

à la carte Ab 11:30 Uhr

Sonntag 08.01.

Indische Linsensuppe M

1) Gemüse Lasagne & Salat A, F, L, M, O

à la carte Ab 11:30 Uhr

Tagesteller 2 (Curry) und Suppen mit Kokosmilch werden meist mit Koriander dekoriert.

Auf Wunsch kann dies weggelassen werden.