Montag 15.04.
Karotten Apfel Suppe F
1) Linsen Lasagne & Salat A, F, L, M, O
2) Massaman Thai Curry mit Reis & Salat A, E, F, N
à la carte Ab 17:00 Uhr
Dienstag 16.04.
Rote Linsen Paradeiser Suppe
1) Spargel Risotto mit Tofu im Blätterteig und Bärlauchpesto & Salat A, F, H, L, O
2) Gemüse Pakora in Currysauce mit Reis & Salat A, H, M
à la carte Ab 17:00 Uhr
Mittwoch 17.04.
Ribollita (toskanische Gemüse Brot Suppe) A, F, L
1) Cheeseburger mit Pommes & Salat A, F, L, M, N
2) Mater Paneer mit Reis & Salat F, M
à la carte Ab 17:00 Uhr
Donnerstag 18.04.
Weiße Bohnen Frühlingssuppe F
1) Tempura Gemüse mit Wasabi Mayo und Wildreis & Salat A, F, L, M, N
2) Kichererbsen Tofu in Madras Curry Sauce mit Reis & Salat F, H, M
à la carte Ab 17:00 Uhr
Freitag 19.04.
Spargel Cremesuppe F
1) Omelette mit Pilzen, spinat und schwarzen Bohnen & Salat A, F, H
2) Tofu Pasandra (Tofu in Kürbiskern-Mohn Sauce) mit Reis & Salat F, M
à la carte Ab 17:00 Uhr
Samstag 20.04.
Erbsen Minz Suppe L
1) Linsen Laibchen mit Erdäpfelpüree und Paradeissauce & Salat A, F, L
à la carte Ab 11:30 Uhr
Sonntag 21.04.
Spinat Kokos Suppe L
1) Marokkanischer Kichererbsen Eintopf mit CousCous & Salat A, H, M
à la carte Ab 11:30 Uhr
Tagesteller 2 (Curry) und Suppen mit Kokosmilch werden meist mit Koriander dekoriert.
Auf Wunsch kann dies weggelassen werden.