menu 16. – 22. oktober 2017

Montag, 16.10. Porree-Suppe Kürbis-Flammkuchen & Salat   Dienstag, 17.10. Mangold-Suppe Aloo Gobi (indisch Karfiol-Erdapfel) mit Reis und Naanbrot & Salat   Mittwoch, 18.10. Sellerie-Cremesuppe Seitan-Schmorbraten in Rotweinsauce mit Erdapfel-Endivie-Püree und …

menu 09. – 15. oktober 2017

Montag 09.10. Karottencremesuppe Afrikanischer Bohneneintopf mit Kochbananen und CousCous & Salat Dienstag 10.10. Süßkartoffelsuppe Überbackene Polentaschnitten mit Pesto verde & Salat Mittwoch 11.10. Spinatcremesuppe Kürbiscurry im Fladenbrot mit Kürbiskern-Dip & …

02. – 08. oktober 2017

Montag, 02.10. Rohnen-Kornellkirschen-Suppe Tostones (doppelfrittierte Kochbananen) mit Mojo-KnoblauchSauce und kubanischem Bohnenreis & Salat   Dienstag, 03.10. Käferbohnensuppe Pulled Soja-Burger mit Potato-Wedges & Salat   Mittwoch, 04.10. Maronicremesuppe Gedünstete Hirse mit …

menu 25. september – 01. oktober 2017

Montag, 25.09. Fenchel-Suppe Krautlouladen in Curry-Dattel-Sauce & Salat Dienstag, 26.09. Sturmsuppe mit Steckerlbrot Indonesische Gemüse-Nudelpfanne mit Tempeh & Salat Mittwoch, 27.09. Kohlrabi-Cremesuppe Zürcher-Geschnetzeltes mit Spinatknödel & Salat Donnerstag, 28.09. Muskat-Kürbissuppe …

menu 18. – 24. september 2017

Montag, 18.09. Paprika-Schaumsuppe Gemüse-Pakora mit Paradeis-Chutney und Nussreis & Salat   Dienstag, 19.09. Erdapfel-Cremesuppe Gemüsepfanne mit gebratenem Seitan und Paradeiser-Bulgur & Salat   Mittwoch, 20.09. Mulligatawny-Suppe (indische Curry-Suppe) Boef Bourguignon …

Menü 11.09.-18.09.2017

Montag, 11.09. Bohnschadl-Suppe Kürbis-Kichererbsen-Curry mit Reis und Naan-Brot & Salat Dienstag, 12.09. Fenchel-Cremesuppe Boeuf Stroganoff mit Tagliatelle & Salat Mittwoch, 13.09. Frittaten-Suppe Cordon-Bleu mit Petersil-Erdäpfel und Preiselbeer & Salat Donnerstag, …

menu 04. – 10. september 2017

Montag, 04.09. Karottensuppe Burrito mit Wedges & Salat Dienstag, 05.09. Mediterrane Gemüsesuppe Kürbis-Flammkuchen & Salat Mittwoch, 06.09. Polentanockerl-Suppe Seitan-Steak in Pfefferkruste mit Braterdäpfel & Salat Donnerstag, 07.09. Kichererbsen-Cremesuppe Gebackene Champignons …

menu 28. august – 03. september 2017

Montag, 28.08. Hokkaido-Cremesuppe Gemüse-Gulasch mit Semmelknödel & Salat   Dienstag, 29.08. Erbsen-Cremesuppe Orientalisch gefüllte Melanzani mit Paradeisersauce & Salat   Mittwoch, 30.08. Miso-Tempeh-Suppe Hirse-Laibchen mit Letscho und Räuchertofu & Salat …

menu 21. – 27. august 2017

Montag, 21.08. Paradeiser-Suppe Griechisches Moussaka & Salat Dienstag, 22.08. Rote Rübe Ingwer-Suppe mit Kokos Crispy Soja-Nuggets mit asiatischem Gurkensalat und Sweet-Chili-Sauce & Salat Mittwoch, 23.08. Melanzani-Suppe Meatball-Sandwich mit Wedges & …

menu 14. – 20. august 2017

Montag, 14.08. geschlossen   Dienstag, 15.08. geschlossen   Mittwoch, 16.08. ab 17 Uhr geöffnet à la carte   Donnerstag, 17.08. Frittatten-Suppe Melanzani-Cordon-Bleu mit Petersil-Erdäpfel & Salat   Freitag, 18.08. Miso-Tempeh-Nudel-Suppe …