menu 05. – 11. juli 2021

cafe erde

Montag 05.07.

Zucchini Mais Suppe F

1) Gemüse Quesadillas mit Salsa & Salat A, F

2) Sambar (Gemüse-Linsen-Curry) mit Reis & Salat M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Dienstag 06.07.

Indische linsensuppe M

1) Polenta Laibchen auf Ratatouille & Salat F, L

2) Gebackener Karfiol in Madras Currysauce mit Reis & Salat A, F, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Mittwoch 07.07.

Zucchinicremesuppe F

1) Vietnamesische Sommerrollen mit Tamarinden-Erdnuss-Sauce und Krautsalat & Salat A, E, F, N

2) Rogan Josh (indisches Gulasch) mit Reis & Salat A, F, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Donnerstag 08.07.

Okroschka (russische kalte Suppe) F

1) Linsen Falafel auf Süßkartoffelpüree mit Kirschen-Chutney & Salat A, F, N

2) Rotes Thai Curry mit Nuggets und Reis & Salat A, F, N

à la carte Ab 17:00 Uhr

Freitag 09.07.

Japanische Reisnudelsuppe A, F, N

1) Gefüllte Zucchini mit Paradeisersauce auf Erdapfelpüree & Salat A, F, H, M

2) Kichererbsencurry mit Samosa und Reis & Salat A, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Samstag 10.07.

Karotten-Mango-Suppe

1) Spinat-Cashew-Lasagne & Salat A, F, H, M

à la carte Ab 11:30 Uhr

Sonntag 11.07.

Erbsen-Zucchini-Suppe F

1) Gemüse-Seitan Stir Fry mit Reis & Salat A, E, F, L, M

à la carte Ab 11:30 Uhr

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