Montag 26.08.
Spinat Cremesuppe F
1) Kürbis Schnitzel mit Erbsenreis und Joghurt Kräuter Dip A, F
2) Kichererbsen Curry mit Reis M
à la carte Ab 17:00 Uhr
Dienstag 27.08.
Zucchini Cremesuppe F
1) Burrito mit Wedges und Salsa A, F
2) Linsen Dal mit Reis M
à la carte Ab 17:00 Uhr
Mittwoch 28.08.
Kürbis Cremesuppe F
1) Steirischer Wrap (Rösti, Kernöl Mayo, Käferbohnen Hummus) mit Krautsalat A, F, N
2) Kidneybohnen Curry mit Reis M
à la carte Ab 17:00 Uhr
Donnerstag 29.08.
Mute Santandereano (kolumbianische Mais Suppe) A, F
1) Papá a la huancaína (peruanische Erdäpfel mit “Käsesauce”) mit Soja Steak A, F, M
2) Rotes Thai Curry mit Reis A, E, F, N
à la carte Ab 17:00 Uhr
Freitag 30.08.
Sopa de avena (kolumbianische Hafersuppe) mit Erbsen und Karotten A
1) Mangold Kichererbsen Pfanne mit gegrilltem Tofu F
2) Grünes Thai Curry mit Reis A, F, N
à la carte Ab 17:00 Uhr
Samstag 31.08.
Sopa de sancocho (lateinamerikanische Suppe mit ganzem Mais, Gemüse und Soja-Streifen) A, F, L
1) Pabellon Criollo (venezolanisches Gericht mit Reis, Kochbananen, Bohnen und Seitan) A, F, M
à la carte Ab 11:30 Uhr
Sonntag 01.09.
Karotten Kokos Ingwer Suppe
1) Kürbis Seitan Gulasch mit Semmelknödel A, F, M
à la carte Ab 11:30 Uhr
Tagesteller 2 (Curry) und Suppen mit Kokosmilch werden meist mit Koriander dekoriert.
Auf Wunsch kann dies weggelassen werden.
Tagesteller wird OHNE Salat serviert.
Wir bitten darum, diesen bitte extra zu bestellen.