cafe erde

Montag 22.04. Tag der Erde

Serbische Bohnensuppe A, F, L

1) Kohlrabi Erdäpfel Gratin mit Bärlauchpesto & Salat A, F, L, M, O

2) Tofu Ananas Curry mit Reis & Salat F, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Dienstag 23.04.

geschlossen

Mittwoch 24.04.

geschlossen

Donnerstag 25.04.

geschlossen

Freitag 26.04.

Karotten Kokos Suppe

1) Feijoada (portugiesischer schwarzer Bohnen Eintopf) mit Reis & Salat A, F

2) Vada Bav (gebackene Erdapfelbällchen in Sandwich mit Chutney)  & Salat A, F, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Samstag 27.04. 

Kohlrabi Kokos Suppe L

1) Zürcher Rahmgeschnetzeltes mit Tagliatelle & Salat A, F, L, M, O

à la carte Ab 11:30 Uhr

Sonntag 28.04. 

Bärlauch Cremesuppe mit Croutons A, F, L

1) Lasagne al forno & Salat A, F, L, M, O

à la carte Ab 11:30 Uhr

Tagesteller 2 (Curry) und Suppen mit Kokosmilch werden meist mit Koriander dekoriert.

Auf Wunsch kann dies weggelassen werden.

Montag 15.04.

Karotten Apfel Suppe F

1) Linsen Lasagne & Salat A, F, L, M, O

2) Massaman Thai Curry mit Reis & Salat A, E, F, N

à la carte Ab 17:00 Uhr

Dienstag 16.04.

Rote Linsen Paradeiser Suppe

1) Spargel Risotto mit Tofu im Blätterteig und Bärlauchpesto & Salat A, F, H, L, O

2) Gemüse Pakora in Currysauce mit Reis & Salat A, H, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Mittwoch 17.04.

Ribollita (toskanische Gemüse Brot Suppe) A, F, L

1) Cheeseburger mit Pommes & Salat A, F, L, M, N

2) Mater Paneer mit Reis & Salat F, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Donnerstag 18.04.

Weiße Bohnen Frühlingssuppe F

1) Tempura Gemüse mit Wasabi Mayo und Wildreis & Salat A, F, L, M, N

2) Kichererbsen Tofu in Madras Curry Sauce mit Reis & Salat F, H, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Freitag 19.04.

Spargel Cremesuppe F

1) Omelette mit Pilzen, spinat und schwarzen Bohnen & Salat A, F, H

2) Tofu Pasandra (Tofu in Kürbiskern-Mohn Sauce) mit Reis & Salat F, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Samstag 20.04. 

Erbsen Minz Suppe L

1) Linsen Laibchen mit Erdäpfelpüree und Paradeissauce & Salat A, F, L

à la carte Ab 11:30 Uhr

Sonntag 21.04. 

Spinat Kokos Suppe L

1) Marokkanischer Kichererbsen Eintopf mit CousCous & Salat A, H, M

à la carte Ab 11:30 Uhr

Tagesteller 2 (Curry) und Suppen mit Kokosmilch werden meist mit Koriander dekoriert.

Auf Wunsch kann dies weggelassen werden.

Montag 08.04.

Bärlauch Cremesuppe F

1) Burrito mit Wedges und Salsa & Salat A, F, L

2) Aloo Gobi (Erdapfel Karfiol Curry) mit Reis & Salat M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Dienstag 09.04.

Paradeiser Cremesuppe F

1) Bärlauch Erdapfelpuffer mit gedünstetem Gemüse und Kräuter Joghurt Dip & Salat A, F, L

2) Lubya (afghanisches Kidneybohnen Curry) mit Reis & Salat M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Mittwoch 10.04.

Asiatische Gemüse Kokossuppe F, N

1) Spargel Focaccia mit Rucola Topping & Salat F, H

2) Rogan Josh (wie indisches Gulasch) mit Reis & Salat F, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Donnerstag 11.04.

Brokkoli Cremesuppe F

1) Arancini (sizilianische gebackenen Reisbällchen) in Paradeisersauce & Salat A, F, H

2) Ananas Tofu Curry mit Reis & Salat F, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Freitag 12.04.

Mexikanische Maiscremesuppe F

1) Spare Ribs mit Rosmarin Erdäpfel und Grillsauce & Salat A, F, L, M

2) Aloo Palak Paneer mit Reis & Salat F, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Samstag 13.04. 

Erdapfel Cremesuppe F, L

1) Bärlauchknödel auf Paprika Rahm-Geschnetzeltem & Salat A, F, L, M, O

à la carte Ab 11:30 Uhr

Sonntag 14.04. 

Frittatensuppe A, F, L

1) Süßkartoffel Curry mit Reis & Salat M

à la carte Ab 11:30 Uhr

Tagesteller 2 (Curry) und Suppen mit Kokosmilch werden meist mit Koriander dekoriert.

Auf Wunsch kann dies weggelassen werden.

Montag 01.04.

geschlossen

Dienstag 02.04.

Erdapfel Cremesuppe F

1) Sobanudeln mit gebratenem Gemüse in Mangosauce & Salat A, F, N

2) Massaman Thau Curry mit Reis & Salat A, F, N

à la carte Ab 17:00 Uhr

Mittwoch 03.04.

Kichererbsen Minestrone A, L

1) Bärlauch “Käse” Spätzle & Salat A, F, H, L

2) Aloo Mater (Erdapfel Erbsen Paradeis Curry) mit Reis & Salat M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Donnerstag 04.04.

Spinat Cremesuppe F

1) Marokkanischer Eintopf mit CousCous  & Salat A, F, H, L, M

2) Malai Kofta (Gebackene Gemüselaibchen in Currysauce) mit Reis & Salat A, F, H, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Freitag 05.04.

Frühlingskräuter Suppe

1) Gulasch mit Semmelknödel & Salat A, F, M, O

2) Gemüse Curry mit Reis & Salat L, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Samstag 06.04. 

Miso Suppe A, F, N

1) Spinat Cashew Lasagne & Salat A, F, H, L, M

à la carte Ab 11:30 Uhr

Sonntag 07.04. 

Rohnen Apfel Suppe F, L

1) Linsen Thai Curry mit Reis & Salat A, F, N

à la carte Ab 11:30 Uhr

Tagesteller 2 (Curry) und Suppen mit Kokosmilch werden meist mit Koriander dekoriert.

Auf Wunsch kann dies weggelassen werden.

Montag 25.03.

Weiße Bohnensuppe F

1) Gemüse Lasagne & Salat A, E, F, N

2) Palak Paneer (Spinat Tofu Curry) mit Reis & Salat A, F, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Dienstag 26.03.

Miso Suppe A, F, N

1) Linsen Gemüse Eintopf mit Semmelknödel & Salat A, F, L, M

2) Indischer Thali ( Dal mit Samosa, Sabzi, Reis, Papadam und Chutney) & Salat A, F, H, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Mittwoch 27.03.

Harira Suppe (Linsen Kichererbsen)

1) Bärlauch Ravioli in Zitronenbutter & Salat A, F, H, L

2) Rohnen Thai Curry mit Reis & Salat A, F, N

à la carte Ab 17:00 Uhr

Donnerstag 28.03.

Käferbohnen Cremesuppe F

1) Spinat Pancakes mit Karottenlax, Apfelspalten und Oberskren & Salat A, F, L, M

2) „Butter Chicken“ Curry mit Reis & Salat A, F, H, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Freitag 29.03.

Krautsuppe A, F, L. M

1) Linsenfalaffel mit Karottensticks, Humus, Pita und Harissa Tahini & Salat A, F, L, N

2) Kichererbsen Curry mit Reis & Salat M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Samstag 30.03. 

Linsen Suppe L

1) Bärlauchknödel in Rahmgemüse Sauce & Salat A, F, L

à la carte Ab 11:30 Uhr

Sonntag 31.03. 

Erbsen Kokossuppe

1) Empanadas mit Kokosreis und Salsa & Salat A, F, O

à la carte Ab 11:30 Uhr

Tagesteller 2 (Curry) und Suppen mit Kokosmilch werden meist mit Koriander dekoriert.

Auf Wunsch kann dies weggelassen werden.