Montag 01.08.
Gurken Basilikum Gazpacho mit gerösteten Kichererbsen F
1) Linsenpfanne mit Semmelknödel & Salat A, F, L, O
2) Erdapfel Kokos Curry mit Reis & Salat M
à la carte Ab 17:00 Uhr
Dienstag 02.08.
Orientalische Karottensuppe F, H
1) Gefüllte Paprika auf Erdapfelpüree mit Paradeisersauce & Salat A, F, H
2) Dal Makhani mit Reis & Salat F, M
à la carte Ab 17:00 Uhr
Mittwoch 03.08.
Gazpacho F
1) Griechisches Moussaka & Salat A, F, M, O
2) Tikka Masala mit Reis & Salat A, F, M
à la carte Ab 17:00 Uhr
Donnerstag 04.08.
Hokkaido Kokos Suppe
1) Falafel mit Baba Ganoush, Pita und Gemüse & Salat A, F, L, N
2) Südindisches Sambhar mit Reis & Salat M
à la carte Ab 17:00 Uhr
Freitag 05.08.
Gekühlte Erbsen Minz Suppe
1) Spare Ribs mit Erdapfelspalten und Grillsauce & Salat A, F, L, M
2) Dosa (Linsen/Reis Palatschinke) mit Erdapfelfüllung und Chutney & Salat M
à la carte Ab 17:00 Uhr
Samstag 06.08.
Zwiebel Kokos Suppe N
1) Poke Bowl mit gebratenem Tempeh & Salat A, F, L, M, N
à la carte Ab 11:30 Uhr
Sonntag 07.08.
Melanzani Suppe F
1) Hokkaido Gemüse Pfanne mit Soja-Streifen und Reis & Salat A, F, M, N
à la carte Ab 11:30 Uhr
Tagesteller 2 (Curry) und Suppen mit Kokosmilch werden meist mit Koriander dekoriert.
Auf Wunsch kann dies weggelassen werden.