Montag 18.07.
Erbsen Limetten Suppe N
1) Tagliatelle Caponata & Salat A, F, H
2) Massaman Thai Curry mit Reis & Salat A, E, F, N
à la carte Ab 17:00 Uhr
Dienstag 19.07.
Griechische Melanzani Suppe F, L
1) Zucchini Cordon Bleu mit Erbsenreis und Sauce Tartare & Salat A, F, L, M
2) Rotes Linsen Dal mit Reis & Salat M
à la carte Ab 17:00 Uhr
Mittwoch 20.07.
Gekühlte Gurken Ingwer Suppe A, F
1) Burrito mit Wedges und Salsa & Salat A, F, L, M
2) Palak Paneer (Spinat Curry mit Tofu) mit Reis & Salat F, M
à la carte Ab 17:00 Uhr
Donnerstag 21.07.
Gekühlte Erdapfel Kokos Suppe N
1) Teriyaki Seitan mit Stir Fry Gemüse und Reis & Salat A, F, L, N
2) Zucchini Kokos Curry mit Reis & Salat N
à la carte Ab 17:00 Uhr
Freitag 22.07.
Melonen Gazpacho F
1) Krautfleckerl mit Räuchertofu & Salat A, F, L
2) Malai Kofta (gebackene Gemüsebällchen in Currysauce) mit Reis & Salat A, F, M
à la carte Ab 17:00 Uhr
Samstag 23.07.
Frittatensuppe A, F, L
1) Kichererbsen Laibchen mit Erdäpfelpüree und Kräuterpesto & Salat A, F, H, M
à la carte Ab 11:30 Uhr
Sonntag 24.07.
Linsen Paradeis Suppe M
1) Gebratene Soja-Medaillons mit Brokkoli und Semmelknödel in Senf-Sahnesauce & Salat A, F, L, M
à la carte Ab 11:30 Uhr
Tagesteller 2 (Curry) und Suppen mit Kokosmilch werden meist mit Koriander dekoriert.
Auf Wunsch kann dies weggelassen werden.