menu 31. januar – 06. feber 2022

cafe erde

Montag 31.01.

Brokkoli-Cremesuppe F

1) Gemüse-Burrito mit Wedges und Salsa  & Salat A, F, L, M

2) Beetroot Curry mit Reis & Salat M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Dienstag 01.02.

Spinat-Cremesuppe F

1) Weiße Bohnen mit karamellisierten Essigzwiebeln, Pastinaken-Püree und Bratapfel-Topping & Salat A, F, L, O

2) Tikka Masala mit Reis & Salat A, F, H, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Mittwoch 02.02.

Serbische Bohnensuppe A, F

1) Stir Fry mit gebackenem Tofu und Jasminreis & Salat A, F, N

2) Süßkartoffel Kichererbsen Curry mit Reis & Salat M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Donnerstag 03.02.

Erdapfel-Cremesuppe F

1) Gemüse-Lasagne & Salat A, F, , L, M, O

2) Rajma Masala (Kidneybohnen-Curry) mit Reis & Salat F, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Freitag 04.02.

Paradeiser-Suppe mit Basilikum-Nockerl A, F

1) Haschee-Knödel auf Sauerkraut & Salat A, F, M

2) Linsen-Curry mit Erdnussbällchen und Reis & Salat A, E, F, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Samstag 05.02.

Erbsen-Cremesuppe mit Räuchertofu A, F, L

1) Chili sin carne mit Reis und Tortilla-Chips & Salat A, F, L

à la carte Ab 11:30 Uhr

Sonntag 06.02.

Mais-Cremesuppe F

1) Quinoa-Gemüse-Pfanne mit Tofu und Joghurt-Dip & Salat A, F, L

à la carte Ab 11:30 Uhr

Tagesteller 2 (Curry) und Suppen mit Kokosmilch werden meist mit Koriander dekoriert.

Auf Wunsch kann dies weggelassen werden.

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