Montag 30.01.
Minestrone A, L
1) Mie Goreng (gebratene Nudeln mit Gemüse) & Salat A, F, L, N
2) Lubya (afghanisches Kidneybohnen Curry) mit Reis & Salat M
à la carte Ab 17:00 Uhr
Dienstag 31.01.
Karfiol Cremesuppe F
1) Linsen Falafel mit rotem Bulgur, Ofengemüse und Joghurt Dip & Salat A, F, N
2) Ananas Tofu Curry mit Reis & Salat F,M
à la carte Ab 17:00 Uhr
Mittwoch 01.02.
Miso Suppe A, F, N
1) Weiße Bohnen mit karamellisierten Zwiebeln, Erdäpfel-Endivien Püree und Bratapfel Topping & Salat A, F, H, O
2) Gemüse Pakora in Currysauce mit Reis & Salat L, M
à la carte Ab 17:00 Uhr
Donnerstag 02.02.
Karotten Kokos Suppe
1) Polenta-Schnitzel mit Rahmfisolen und Reis & Salat F
2) Seitan in Curry Madras Sauce mit Reis & Salat A, F, M
à la carte Ab 17:00 Uhr
Freitag 03.02.
Vietnamesische Pho Suppe A, F, N
1) Käferbohnen Ritschert (Eintopf mit Wurzelgemüse, Rollgerste und gebackenen Käferbohnen) & Salat A, F, L
2) Vada Pav (gebackene Erdapfel-Bällchen in Sandwich mit Chutney) & Salat A, F, M
à la carte Ab 17:00 Uhr
Samstag 04.02.
Gelbe Bete Suppe F
1) Lasagne al forno & Salat A, F, L, M, O
à la carte Ab 11:30 Uhr
Sonntag 05.02.
Asiatische Erbsensuppe L, N
1) Pilzknödel in Gemüse-Rahmsauce & Salat A, F, L, M, O
à la carte Ab 11:30 Uhr
Tagesteller 2 (Curry) und Suppen mit Kokosmilch werden meist mit Koriander dekoriert.
Auf Wunsch kann dies weggelassen werden.