cafe erde

Montag 04.07.

Weiße Bohnensuppe F

1) Feuriges Zucchini-Gulasch mit Gebäck & Salat A, F, H, L, M

2) Süßkartoffel-Kokos Curry mit Reis & Salat M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Dienstag 05.07.

Kokos Ingwer Suppe F, L, N

1) Bánh mì (vietnamesisches Streetfood Sandwich)  & Salat A, E, F, L, M, N

2) Rote Linsen Dal mit Reis & Salat M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Mittwoch 06.07.

Gazpacho (Kalte Gurken Paradeiser Suppe) F

1) Gemüse Lasagne & Salat A, F, L, M, O

2) Lubya (Afghanisches Kidneybohnen Curry) mit Reis & Salat M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Donnerstag 07.07.

Vichyssoise (kalte Erdapfel Lauch Suppe) F

1) Nasi Goreng (indonesischer gebratener Reis mit Gemüse) & Salat A, F, N

2) Aloo Mater (Erdäpfel und Erbsen in Paradeiser Curry) mit Reis & Salat M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Freitag 08.07.

Linsen Paradeiser Suppe M

1) Erdäpfel Foccacia mit gegrilltem Gemüse und Muhammar & Salat A, F, H, L

2) Palak Paneer (Tofu in Spinat Curry) mit Reis & Salat F, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Samstag 09.07.

Kichererbsen Suppe M

1) Gemüse Grillspieße mit Tabouleh und Cocktailsauce & Salat A, F, L, M, N

à la carte Ab 11:30 Uhr

Sonntag 10.07.

Kalte Gurken Kokos Suppe L

1) Cevapcici mit Djuvec (Paradeiser Reis) und Joghurt & Salat A, F, L, M

à la carte Ab 11:30 Uhr

Tagesteller 2 (Curry) und Suppen mit Kokosmilch werden meist mit Koriander dekoriert.

Auf Wunsch kann dies weggelassen werden.

Montag 27.06.

Kohlrabi Ccremesuppe F

1) Überbackene Polentaschnitte auf Ratatouille & Salat A, F, H, L, M

2) Rogan Josh (wie indisches Gulasch) mit Reis & Salat F, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Dienstag 28.06.

Gemüse Ramen Suppe A, F, N

1) Zucchini Schnitzel mit Petersilerdäpfel und Sauce Tartare & Salat A, F, L, M

2) Tikka Masala mit Reis & Salat F, H, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Mittwoch 29.06.

Mexikanische Zucchini Maissuppe

1) Gyros mit Pommes und Tzatziki & Salat A, F, L, M, O

2) Kichererbsencurry mit Reis & Salat M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Donnerstag 30.06.

Gurken Dill Suppe F

1) Gemüse-Burrito mit Wedges und Salsa & Salat A, F

2) Dal Makhani mit Reis & Salat F, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Freitag 01.07.

Ajo blanco (Gekühlte Mandel Knoblauch Suppe) A, F, H

1) Gemüse Paella & Salat L

2) Massaman Thaicurry mit Reis & Salat A, F, N

à la carte Ab 17:00 Uhr

Samstag 02.07.

Spinat Kokos Suppe L

1) Samosa mit Linsen Curry und Reis & Salat A, M

à la carte Ab 11:30 Uhr

Sonntag 03.07.

Zucchini Linsen Suppe

1) Tofu-Zitronen-Spieße auf Paradeis-Bulgur & Salat A, F, N

à la carte Ab 11:30 Uhr

Tagesteller 2 (Curry) und Suppen mit Kokosmilch werden meist mit Koriander dekoriert.

Auf Wunsch kann dies weggelassen werden.

Montag 20.06.

Kichererbsen Cremesuppe F

1) Empanadas mit Kokosreis und Salsa & Salat A, F

2) Mater Paneer (Tofu und Erbsen in Paradeis Curry) mit Reis & Salat F, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Dienstag 21.06.

Mangold Kokos Suppe

1) Frühlingsrollen mit Krautsalat und Sweet Chili Dip & Salat A, F, L, N

2) Rajma Masala (Kidneybohnen Curry) mit Reis & Salat M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Mittwoch 22.06.

Miso Suppe A, F, N

1) Linsen Cannelloni al fornol & Salat A, F, L, M, O

2) Aloo Masala (Erdapfel Curry) mit Reis & Salat H, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Donnerstag 23.06.

Zucchini Cremesuppe F

1) Geschmorter Fenchel mit Tempura Tofu und Süßkartoffel Püree & Salat F

2) Malai Kofta (gebackene Gemüsbällchen in Currysauce) mit Reis & Salat A, F, H, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Freitag 24.06.

Ribollita (toskanische Gemüsesuppe) A, F, L

1) Karotten Petersil Gnocchi in Chili “Käse” Sauce & Salat A, F, L, M

2) Rohnen Thai Curry mit Reis & Salat A, F, N

à la carte Ab 17:00 Uhr

Samstag 25.06.

Erdapfel Kokos Suppe L

1) Zucchini Erdapfel Gulasch mit Semmelknödel & Salat A, F, L, M, O

à la carte Ab 11:30 Uhr

Sonntag 26.06.

Linsen Cremesuppe F, L

1) Gefüllte Zucchini in Paradeissauce mit Erdapfelpüree & Salat A, F, L, M

à la carte Ab 11:30 Uhr

Tagesteller 2 (Curry) und Suppen mit Kokosmilch werden meist mit Koriander dekoriert.

Auf Wunsch kann dies weggelassen werden.

Montag 13.06.

Erdapfel Cremesuppe F

1) Marokkanischer Eintopf mit CousCous & Salat A, H, M

2) Spargel Thai Curry mit Reis & Salat A, F, N

à la carte Ab 17:00 Uhr

Dienstag 14.06.

Paradeiser Kokos Suppe

1) Club Sandwich mit Süßkartoffel Pommes & Salat A, F, L, M

2) Aloo Gobi (Erdapfel Karfiol Curry) mit Reis & Salat M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Mittwoch 15.06.

Ruccola Cremesuppe F

1) Blitva (Mangld Erdäpfel) mit Salbeitofu im Filomantel & Salat A, F, L, M, O

2) Gemüse Curry mit Reis & Salat M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Donnerstag 16.06.

Karotten Kokos Suppe

1) Gulasch mit Semmelknödel & Salat A, F, L, O

à la carte Ab 11:30 Uhr

Freitag 17.06.

Frittatensuppe A, F, L

1) Linsen Curry mit Erdnussbällchen und Reis & Salat A, E, F, M

à la carte Ab 11:30 Uhr

Samstag 18.06.

Spinat Kokos Suppe

1) Gemüse Lasagne & Salat A, F, L, M, O

à la carte Ab 11:30 Uhr

Sonntag 19.06.

Mexikanische Maiscremesuppe

1) Asia Bowl mit gebratenem Tofu und Ingwer-Limetten-Dressing A, E, F, L, N

à la carte Ab 11:30 Uhr

Tagesteller 2 (Curry) und Suppen mit Kokosmilch werden meist mit Koriander dekoriert.

Auf Wunsch kann dies weggelassen werden.

Montag 06.06.

Linsen Suppe F

1) Gemüse Curry mit Reis & Salat L, M

à la carte Ab 11:30 Uhr

Dienstag 07.06.

Karotten Orangen Ingwersuppe N

1) Gegrillter Spargel mit Kirschtomaten auf Tagliatelle & Salat A, F, M

2) Rogan Josh (wie indisches Gulasch) mit Reis & Salat A, F, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Mittwoch 08.06.

Knoblauchcremesuppe A, F

1) Gemüselasagne & Salat A, F, L, M, O

2) Aloo Mata (Erbsen Erdapfel Paradeis Curry) mit Reis & Salat H, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Donnerstag 09.06.

Minestrone A, L

1) Arancini (gebackene Reisbällchen) in Paradeisersauce  & Salat A, F

2) Linsencurry mit Reis & Salat M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Freitag 10.06.

Käferbohnen Gulaschsuppe F

1) Gebackener Spargel auf rotem Reis mit Wasabimayo & Salat A, F, M, N

2) Karotten Kokos Kichererbsencurry mit Reis & Salat M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Samstag 11.06.

Süßkartoffel Ingwer Suppe N

1) Gebratener Reis mit Gemüse in Erdnuss Sauce & Salat A, E, F, L

à la carte Ab 11:30 Uhr

Sonntag 12.06.

Gazpacho F

1) Spinatknödel in Gemüse-Rahmsauce & Salat A, F, L

à la carte Ab 11:30 Uhr

Tagesteller 2 (Curry) und Suppen mit Kokosmilch werden meist mit Koriander dekoriert.

Auf Wunsch kann dies weggelassen werden.