cafe erde

Montag 13.05.

Knoblauch Cremesuppe A, F 

1) Ghormeh Sabzi (iranischer Kräuter-Eintopf) mit persischem Reis & Salat A, F, H

2) “Butter Chicken” Curry mit Reis & Salat A, F, H, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Dienstag 14.05.

Spinat Cremesuppe F

1) Gefüllter Kohlrabi in Paradeisersauce mit Erdapfelpüree & Salat A, F

2) Linsencurry mit Reis & Salat M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Mittwoch 15.05.

Kohlrabi Kokos Suppe

1) Gebackener Spargel mit Fächer Erdäpfel und Kräuter joghurt Dip & Salat A, F

2) Tandoori Spieße auf Currysauce mit Reis & Salat A, E, F, H, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Donnerstag 16.05.

Paradeiser Cremesuppe F

1) Shawarma im Pita mit Ofengemüse & Salat A, F, L

2) Aloo Masala mit Reis & Salat H, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Freitag 17.05.

Frittatensuppe A, F, L

1) “Chicken of the Woods” (gebackene Schwefelporlinge) mit Erdäpfelsalat und Preiselbeeren & Salat A, F

2) Grünes Spargel Thai Curry mit Reis & Salat A, F, N

à la carte Ab 17:00 Uhr

Samstag 18.05. 

Spargel Cremesuppe F, L, O

1) Überbackene Polenta auf Ratatouille & Salat A, F, H, L, M

à la carte Ab 11:30 Uhr

Sonntag 19.05. 

Karotten Cremesuppe F, L

1) Gebratener Seitan mit Coleslaw und Wedges & Salat A, F, L, M, N

à la carte Ab 11:30 Uhr

Tagesteller 2 (Curry) und Suppen mit Kokosmilch werden meist mit Koriander dekoriert.

Auf Wunsch kann dies weggelassen werden.

Montag 06.05.

Kohlrabi Cremesuppe F 

1) Gemüse Lasagne & Salat A, F, L, M, O

2) Seitan in Curry Madras Sauce mit Reis & Salat A, F, H, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Dienstag 07.05.

Minestrone A, F, L

1) Gebackene Champignons mit Petersil-Erdäpfek und Sauce Tartare & Salat A, F, L, M, O

2) Aloo Gobi (Erdapfel Karfiol) mit Reis & Salat M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Mittwoch 08.05.

Käferbohnen Suppe F

1) Spargel Orangen Risotto mit karamellisierten Karotten und Kräuterpesto & Salat F, H, O

2) Malai Kofta (gebackene Gemüsebällchen in Currysauce) mit Reis & Salat A, F, H, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Donnerstag 09.05.

Spinat Kokos Suppe

1) Samosa auf Kichererbsen Curry mit Reis & Salat A, M

à la carte Ab 11:30 Uhr

Freitag 10.05.

Sellerie Apfel Suppe F, L

1) Bärlauch Gnocchi in Sahnesauce mit gebratenen Pilzen & Salat A, F

2) Rogan Josh mit Reis & Salat A, F, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Samstag 11.05. 

Erbsen Kokos Suppe L

1) Champignon Rahmschnetzel mit Semmelknödel & Salat A, F, L, M, O

à la carte Ab 11:30 Uhr

Sonntag 12.05. 

Erdapfel Cremesuppe F, L

1) Linsen Thai Curry mit Reis & Salat A, F, N

à la carte Ab 11:30 Uhr

Tagesteller 2 (Curry) und Suppen mit Kokosmilch werden meist mit Koriander dekoriert.

Auf Wunsch kann dies weggelassen werden.

Montag 29.04.

Karotten Apfel Suppe F

1) Kohlrabi Schnitzel mit Erbsenreis und Sauce Tartare & Salat A, F, L, M, O

2) Rotes Thai Curry mit Reis & Salat A, F, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Dienstag 30.04.

Rote Linsen Suppe

1) Gegrillter Spargel mit Paradeiser auf Tagliatelle mit Pesto Genovese & Salat A, F, H

2) Exotisches Bananen Curry mit Reis & Salat M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Mittwoch 01.05.

Currysuppe mit Bärlauch M

1) Empanadas mit Kokosreis und Chimichurri & Salat A, F, L, M, O

à la carte Ab 11:30 Uhr

Donnerstag 02.05.

Brokkoli Cremesuppe F

1) Bun Bao & Salat A, F, N

2) Tikka Masala mit Reis & Salat F, H, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Freitag 03.05.

Mexikanisches Mais Cremesuppe

1) Apfel Zwiebel Flammkuchen mit Rucola Topping & Salat A, F

2) Gemüse Curry mit Reis & Salat M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Samstag 04.05. 

Französische Zwiebelsuppe A, F, L, O

1) Linsen Gemüse Eintopf mit Semmelknödel & Salat A, F, L, O

à la carte Ab 11:30 Uhr

Sonntag 05.05. 

Bananen Curry Suppe mit Erdnüssen E, M

1) Spare Ribs mit Erdapfel Wedges und Salsa Verde & Salat A, F, L, M

à la carte Ab 11:30 Uhr

Tagesteller 2 (Curry) und Suppen mit Kokosmilch werden meist mit Koriander dekoriert.

Auf Wunsch kann dies weggelassen werden.

Montag 22.04. Tag der Erde

Serbische Bohnensuppe A, F, L

1) Kohlrabi Erdäpfel Gratin mit Bärlauchpesto & Salat A, F, L, M, O

2) Tofu Ananas Curry mit Reis & Salat F, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Dienstag 23.04.

geschlossen

Mittwoch 24.04.

geschlossen

Donnerstag 25.04.

geschlossen

Freitag 26.04.

Karotten Kokos Suppe

1) Feijoada (portugiesischer schwarzer Bohnen Eintopf) mit Reis & Salat A, F

2) Vada Bav (gebackene Erdapfelbällchen in Sandwich mit Chutney)  & Salat A, F, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Samstag 27.04. 

Kohlrabi Kokos Suppe L

1) Zürcher Rahmgeschnetzeltes mit Tagliatelle & Salat A, F, L, M, O

à la carte Ab 11:30 Uhr

Sonntag 28.04. 

Bärlauch Cremesuppe mit Croutons A, F, L

1) Lasagne al forno & Salat A, F, L, M, O

à la carte Ab 11:30 Uhr

Tagesteller 2 (Curry) und Suppen mit Kokosmilch werden meist mit Koriander dekoriert.

Auf Wunsch kann dies weggelassen werden.

Montag 15.04.

Karotten Apfel Suppe F

1) Linsen Lasagne & Salat A, F, L, M, O

2) Massaman Thai Curry mit Reis & Salat A, E, F, N

à la carte Ab 17:00 Uhr

Dienstag 16.04.

Rote Linsen Paradeiser Suppe

1) Spargel Risotto mit Tofu im Blätterteig und Bärlauchpesto & Salat A, F, H, L, O

2) Gemüse Pakora in Currysauce mit Reis & Salat A, H, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Mittwoch 17.04.

Ribollita (toskanische Gemüse Brot Suppe) A, F, L

1) Cheeseburger mit Pommes & Salat A, F, L, M, N

2) Mater Paneer mit Reis & Salat F, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Donnerstag 18.04.

Weiße Bohnen Frühlingssuppe F

1) Tempura Gemüse mit Wasabi Mayo und Wildreis & Salat A, F, L, M, N

2) Kichererbsen Tofu in Madras Curry Sauce mit Reis & Salat F, H, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Freitag 19.04.

Spargel Cremesuppe F

1) Omelette mit Pilzen, spinat und schwarzen Bohnen & Salat A, F, H

2) Tofu Pasandra (Tofu in Kürbiskern-Mohn Sauce) mit Reis & Salat F, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Samstag 20.04. 

Erbsen Minz Suppe L

1) Linsen Laibchen mit Erdäpfelpüree und Paradeissauce & Salat A, F, L

à la carte Ab 11:30 Uhr

Sonntag 21.04. 

Spinat Kokos Suppe L

1) Marokkanischer Kichererbsen Eintopf mit CousCous & Salat A, H, M

à la carte Ab 11:30 Uhr

Tagesteller 2 (Curry) und Suppen mit Kokosmilch werden meist mit Koriander dekoriert.

Auf Wunsch kann dies weggelassen werden.