Montag 15.08.
Linsen Erdapfel Suppe L
1) Flammkuchen mit gegrilltem Gemüse & Salat A, F, O
à la carte Ab 11:30 Uhr
Dienstag 16.08.
Gekühlte Gurken Joghurt Suppe F
1) Gefüllte Pardeiser auf Kürbispüree & Salat A, F, L, M
2) Lubya (Kidneybohnen Curry) mit Reis & Salat M
à la carte Ab 17:00 Uhr
Mittwoch 17.08.
Thai Gemüse Suppe mit Reisnudeln A, F, N
1) Chop Suey mit Jasminreis & Salat A, F, L, M
2) Kichererbsen-Tofu in Currysauce mit Reis & Salat M
à la carte Ab 17:00 Uhr
Donnerstag 18.08.
Ajo Blanco (gekühlte Mandel Knoblauch Suppe) A, F, H
1) Gemüse Burrito mit Wedges und Salsa & Salat A, F
2) Palak Paneer in Paradeisersauce mit Reis & Salat F, M
à la carte Ab 17:00 Uhr
Freitag 19.08.
Kürbis Apfel Suppe F, L, O
1) Melanzani Cordon Bleu mit Erbsenreis & Salat A, F, L, M
2) Kichererbsen Curry mit Reis & Salat M
à la carte Ab 17:00 Uhr
Samstag 20.08.
Erbsen Koriander Suppe mit Mango Topping N
1) Sommerrollen mit Krautsalat und Erdnuss-Dip & Salat A, E, F, N
à la carte Ab 11:30 Uhr
Sonntag 21.08.
Paradeis Bohnen Suppe
1) Überbackener Sommergemüse Nudelauflauf & Salat A, F, M
à la carte Ab 11:30 Uhr
Tagesteller 2 (Curry) und Suppen mit Kokosmilch werden meist mit Koriander dekoriert.
Auf Wunsch kann dies weggelassen werden.