Archiv | Januar, 2024

menu kw 05 2024

28 Jan

Montag 29.01.

Ribollita (toskanische Gemüse-Brot Suppe) A, F, L

1) Hirse Laibchen auf Rahmgemüse & Salat A, F, L

2) Dal mit Samosa und Reis & Salat A, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Dienstag 30.01.

Miso Suppe A, F, N

1) Überbackene Enchiladas & Salat A, F, L, M

2) Rohnen Thai Curry mit Reis & Salat F, N

à la carte Ab 17:00 Uhr

Mittwoch 31.01.

Sellerie Apfel Suppe F, L

1) Kürbis Schnitzel mit Petersil Erdäpfel und Kürbiskern Dip & Salat A, F, L, M

2) Seitan in Curry Madras Sauce mit Reis & Salat A, F, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Donnerstag 01.02.

Griesnockerl Suppe A, F, L

1) Käferbohnen Burger mit Wedges & Salat A, F, L, M

2) Aloo Masala mit Reis & Salat H, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Freitag 02.02.

Kürbis Cremesuppe F

1) Lentil Ball Sandwich & Salat A, F, H, M

2) Gemüse Curry mit Reis & Salat L, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Samstag 03.02. 

Spinat Cremesuppe F, L

1) Bohnen Gulasch mit Semmelknödel & Salat A, F, L, O

à la carte Ab 11:30 Uhr

Sonntag 04.02. 

Pastinaken Cremesuppe F, L

1) Chili sin carne mit Reis & Salat A, F, L

à la carte Ab 11:30 Uhr

Tagesteller 2 (Curry) und Suppen mit Kokosmilch werden meist mit Koriander dekoriert.

Auf Wunsch kann dies weggelassen werden.

menu kw 04 2024

21 Jan

Montag 22.01.

Chinakohlsuppe M

1) Linsen Gemüse Eintopf mit Semmelknödel & Salat A, F, L, O

2) “Butter Chicken” Curry mit Reis & Salat A, F, H, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Dienstag 23.01.

Karotten Kokossuppe

1) Shawarma im Pitabrot mit Ofengemüse & Salat A, F, L, M

2) Aloo Mater mit Reis & Salat M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Mittwoch 24.01.

Pastinaken Limetten Suppe N

1) Chop Suey mit Jasminreis & Salat A, F, N

2) Malai Kofta (gebackene Gemüsebällchen in Currysauce) & Salat A, F, H, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Donnerstag 25.01.

Vietnamesische Pho Suppe A, F, N

1) Bratwurst auf Sauerkraut und Rösterdäpfel & Salat A, F, L, M

2) Dal Makhani mit Reis & Salat F, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Freitag 26.01.

Kichererbsen Minestrone A, F, L

1) Gebackene Champignons mit Sauce Tartare und Erbsenreis & Salat A, F, M

2) Dosa (Linsen Reis Palatschinken) mit Gewürzerdäpfel und Chutney & Salat M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Samstag 27.01. 

Gelbe Rohnen Suppe F, L

1) Gemüse Lasagne & Salat A, F, L, M, O

à la carte Ab 11:30 Uhr

Sonntag 28.01. 

Erdapfel Cremesuppe F, L

1) Spinatknödel auf Champignon Rahmsauce & Salat A, F, L, M

à la carte Ab 11:30 Uhr

Tagesteller 2 (Curry) und Suppen mit Kokosmilch werden meist mit Koriander dekoriert.

Auf Wunsch kann dies weggelassen werden.

menu kw 03 2024

14 Jan

Montag 15.01.

Borschtsch F, L

1) Burrito mit Wedges und Salsa & Salat A, F

2) Aloo Palak (Erdapfel Spinat Curry) mit Reis & Salat M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Dienstag 16.01.

Krautsuppe A, F, L, M

1) Rohnen Gnocchi in Kren Sahnesauce & Salat A, F, L, M

2) Erdnuss Tempeh Curry mit Reis & Salat A, E, F, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Mittwoch 17.01.

Mexikanische Mais Cremesuppe F

1) Szegediner Gulasch mit Semmelknödel & Salat A, F, L, M, O

2) Vada Pav (Erdapfelbällchen Sandwich mit Chutney) & Salat A, F, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Donnerstag 18.01.

Paradeisersuppe mit Petersilfrittaten A, F, L

1) Kichererbsen Schnitzel mit Pommes & Salat A, F, L, M

2) Lubya (afghanisches Kidneybohnen Curry) mit Reis & Salat M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Freitag 19.01.

Karfiol Curry Suppe M

1) Asiapuffer mit Sweet Chili Dip und Kimchi & Salat A, F, N

2) Linsendal mit Kürbis und Spinat mit Reis & Salat M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Samstag 20.01. 

Erbsen Kokos Suppe F, L, N

1) Erdäpfelpüree mit Linsen Laibchen und Paradeissauce & Salat A, F, L

à la carte Ab 11:30 Uhr

Sonntag 21.01. 

Rote Rüben Suppe mit weißen Bohnen F, L

1) Krautfleckerl mit gebratenem Seitan & Salat A, F, L, M

à la carte Ab 11:30 Uhr

Tagesteller 2 (Curry) und Suppen mit Kokosmilch werden meist mit Koriander dekoriert.

Auf Wunsch kann dies weggelassen werden.

menu kw 02 2024

7 Jan

Montag 08.01.

Erbsen Cremesuppe F, L

1) Empanadas mit Kokosreis und Chimichurri & Salat A, F, M

2) Aloo Ghobi (Erdapfel Karfiol Curry) mit Reis & Salat M

AB 15 Uhr GESCHLOSSEN wegen interner XMAS Feier

Dienstag 09.01.

Kürbis Kokossuppe

1) Frühlingsrollen mit Sweet Chili Dip und Krautsalat & Salat A, F, N

2) Rogan Josh (wie indisches Gulasch) mit Reis & Salat A, F, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Mittwoch 10.01.

Frittatensuppe A, F, L

1) Gemüselasagne & Salat A, F, L, M, O

2) Tikka Masala mit Reis & Salat F, H, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Donnerstag 11.01.

Weiße Bohnen Suppe F, O

1) Gyoza (gefüllte Teigtaschen) & Salat A, F, N

2) Mater Paneer mit Reis & Salat F, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Freitag 12.01.

Sellerie Apfelsuppe F, L

1) Boeuf bourguignon auf Tagliatelle & Salat A, F, L, O

2) Südindisches Sambhar (Linsen Gemüse Eintopf) mit Reis & Salat M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Samstag 13.01. 

Rote Linsen Rohnen Suppe L, M

1) Süßkartoffel Curry mit Erdnuss Bällchen und Reis & Salat A, E, F, M

à la carte Ab 11:30 Uhr

Sonntag 14.01. 

Kichererbsen Karotten Cremesuppe F, L

1) Pilzknödel auf Rahmgemüse & Salat A, F, L, M

à la carte Ab 11:30 Uhr

Tagesteller 2 (Curry) und Suppen mit Kokosmilch werden meist mit Koriander dekoriert.

Auf Wunsch kann dies weggelassen werden.

menu kw 01 2024

1 Jan

Montag 01.01.

geschlossen

Dienstag 02.01.

Rote Rüben Kren Suppe F, L

1) Linsen Dal mit Reis & Salat M

à la carte Ab 11:30 Uhr

Mittwoch 03.01.

Karotten Kokos Suppe

1) Zürcher Rahmgeschnetzeltes mit Semmelknödel & Salat A, F, L, M

à la carte Ab 11:30 Uhr

Donnerstag 04.01.

Pastinaken Cremesuppe F, L

1) Faschierte Linsen Laibchen mit Erdäpfelpüree und Paradeissauce & Salat A, F, L, M

à la carte Ab 11:30 Uhr

Freitag 05.01.

Marokkanische Kichererbsen Suppe L

1) Käferbohnen Erdapfel Gulasch mit Semmelknödel & Salat A, F, L, O

à la carte Ab 11:30 Uhr

Samstag 06.01. 

Linsen Suppe mit Kraut L

1) Soja Spare Ribs mit Erdapfel-Wedges und Chimichurri & Salat A, F, L, M, O

à la carte Ab 11:30 Uhr

Sonntag 07.01. 

Spinat Cremesuppe F, L

1) Chili sin carne mit Polentaschnitte & Salat A, F, L

à la carte Ab 11:30 Uhr

Tagesteller 2 (Curry) und Suppen mit Kokosmilch werden meist mit Koriander dekoriert.

Auf Wunsch kann dies weggelassen werden.