menu 04. – 10. juli 2022

3 Jul

Montag 04.07.

Weiße Bohnensuppe F

1) Feuriges Zucchini-Gulasch mit Gebäck & Salat A, F, H, L, M

2) Süßkartoffel-Kokos Curry mit Reis & Salat M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Dienstag 05.07.

Kokos Ingwer Suppe F, L, N

1) Bánh mì (vietnamesisches Streetfood Sandwich)  & Salat A, E, F, L, M, N

2) Rote Linsen Dal mit Reis & Salat M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Mittwoch 06.07.

Gazpacho (Kalte Gurken Paradeiser Suppe) F

1) Gemüse Lasagne & Salat A, F, L, M, O

2) Lubya (Afghanisches Kidneybohnen Curry) mit Reis & Salat M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Donnerstag 07.07.

Vichyssoise (kalte Erdapfel Lauch Suppe) F

1) Nasi Goreng (indonesischer gebratener Reis mit Gemüse) & Salat A, F, N

2) Aloo Mater (Erdäpfel und Erbsen in Paradeiser Curry) mit Reis & Salat M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Freitag 08.07.

Linsen Paradeiser Suppe M

1) Erdäpfel Foccacia mit gegrilltem Gemüse und Muhammar & Salat A, F, H, L

2) Palak Paneer (Tofu in Spinat Curry) mit Reis & Salat F, M

à la carte Ab 17:00 Uhr

Samstag 09.07.

Kichererbsen Suppe M

1) Gemüse Grillspieße mit Tabouleh und Cocktailsauce & Salat A, F, L, M, N

à la carte Ab 11:30 Uhr

Sonntag 10.07.

Kalte Gurken Kokos Suppe L

1) Cevapcici mit Djuvec (Paradeiser Reis) und Joghurt & Salat A, F, L, M

à la carte Ab 11:30 Uhr

Tagesteller 2 (Curry) und Suppen mit Kokosmilch werden meist mit Koriander dekoriert.

Auf Wunsch kann dies weggelassen werden.

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